Der er ikke noget som en lækker sprød pandekage, der smager lige så godt som der dufter i hele huset, når de er færdigbagt.
Samlet tid : ca. 1 time
Ingredienser : ca 16 pandekager
125 g smør
4 æg
2 tsk bagepulver
1/4 tsk salt
1 æg
2,5 dl mælk
1 spsk flydende fedtstof
Flydende fedtstof til stegning
1 æg
Hæveensym hvis det er til rådighed
Fremgangsmåde :
Kom alle ingredienserne i en skål og pisk det godt med en håndmikser
Kom lidt fedtstof på panden og sæt en stor spiseske dej pr. pandekage
Steg til de er gyldne og vend dem
Serveres nybagt
Tilbehør
Ahornsirup
Nutella
Blandede bær og frugt, f.eks blåbær, jordbær, hindbær, banan og ananas